1. "Какие фундаменты вы строите?"

Это не совсем корректный вопрос. Какой фундамент для дома следует построить - зависит не от "желания" или привычки строителя, а от грунтов и нагрузок. Кроме того, существует не так много (можно пересчитать по пальцам одной руки) основных типов конструкций фундамента.

Задача грамотного строителя - выбор оптимальной конструкции фундамента, соответствующей грунтам и нагрузкам. А конструктор-проектировщик рассчитает "рабочие сечения" (размеры частей фундамента, армирование), которые обеспечат прочность и нагрузочную способность фундамента.

3. Фундамент должен "отстояться"

Если говорить о монолитных железобетонных фундаментах для малоэтажного строительства, то, действительно, их основа - бетон и арматура. Как известно, бетон набирает прочность не сразу. За первые 24 часа бетон набирает 30% прочности (при температуре выше 20 градусов), а 100% прочности достигается через 28 дней.

Посмотрим на процесс строительства фундамента дома повнимательнее на примере свайно-ростверкового фундамента (разновидность столбчатого), состоящего из свай и "ленты" их связывающей, называемой "ростверком".

Сначала в грунте делаются отверстия под сваи, туда устанавливаются арматурные каркасы и заливается бетон.

Затем, примерно в течение 3-7 дней (в зависимости от размера фундамента) устанавливается опалубка для ростверка и связывается арматурный каркас ростверка.

За это время бетон в сваях набирает более 50% своей прочности и на него сверху можно производить заливку бетона в ростверк. Точно так же, пока делается опалубка и арматурный каркас и монолитной плиты (перекрытия фундамента), бетон в ростверке набирает достаточную прочность, а сваи к этому времени можно считать уже полноценно прочными.

Через 2-3 дня после заливки монолитной плиты по ней уже можно ходить и прочность достаточна для кладки первых рядов стенового материала (если дом из кирпича или газоблоков).

Фокус в том, что по мере увеличения нагрузки от стен (в процессе их строительства) бетон также увеличивает свою прочность. Так что, при грамотной организации строительства фундамента дома время на «отстаивание» практически не заметно.